毎年人気の宝剣の山田錦が入荷しました！兵庫県特Ａ地区の特上米 山田錦と最高位の米を使って広島県を代表する宝剣さんが醸してます！
とにかく美味しいです♪昨年はとてもミネラル感を感じましたが、今年の味わいを一言で言うなら「果実味」が素晴らしいと思います！果実味と言うとワイン用語の様な気がされると思いますが、旨味と酸味が抜群にバランスがとれ、若すぎて「ニガシブ」を感じたり、熟しすぎて「味が多すぎる」事もない今丁度バランスがとれてる状態でないと、なかなか感じれない感覚だと思います。まさにこの山田錦純米吟醸がその味わいです。是非菜っ葉のお浸しでも、旨味の乗った魚でも何でも合いそうな味わいです♪是非早いうちにご賞味ください。
宝剣 純米吟醸 特上米山田錦 生 1800ml 3,600円（税別）
