6年ぶりの復活　天寶一　生酛純米　生原酒　山田錦75%　発売　

個人的に大好きで、大変多くのファンがいらっしゃいました天寶一の「生酛」の復活です。
以前とは違い酵母添加（協会6号系）のタイプで親しみやすい生酛になっています。
親しみやすいとはいえ、そこは生酛。上品ながらもゆっくり広がる米のエキス感
酸度2.7の酸味がまとめる調和感。
うなぎのかば焼きと合わせたところ美味でした。生詰めであってもまだまだ若々しさがありますがそこは愛嬌。
皆様色に染めてください。
限定本数ですのでお早めにお願いします。

1.8ℓ　2.500円（税別）